Manuka Balı; arıların, Yeni Zellanda’nın dağlarında yetişen manuka ağacının çiçeklerinden topladıkları nektarlarla ürettikleri monoflora bir baldır.
Manuka Balı, tüm dünyada çok bilinen bir bal olmasına rağmen sadece Yeni Zellanda’nın dağlarında yetişen manuka ağacının çiçeklerinden arıların ürettiği monoflora bir baldır. Aynı Türkiye de üretilen monoflora yani tek çiçekli diğer ballar gibi üretilir. Arıların bal üretmek için topladığı nektarın çoğunluğu manuka ağaçlarının çiçeklerinden toplanmışsa manuka balı üretmiş olur.
Ülkemizde manuka balının satışı yoktur. Türkiye’de arıcılarımızı korumak için bal ithalatı yasak olduğu için başka ülkelerden her hangi bir bal ithal edilememektedir. Buna Manuka balı da dahildir.
Harnup Balı, Yeni Zellanda’nın Manuka Balına Alternatif Bir Monoflora Bal Çeşididir.
2018 yılında Malaya üniversitesi nükleer tıp bölümünün yayınladığı bir makalede Türkiye de üretilen Keçiboynuzu balı (Harnup Balı), Yeni Zellanda da üretilen Manuka Balı ile karşılaştırılmış, bakteriler üzerinde yapılan testte, keçiboynuzu balının Manuka Balından daha etkili olduğu görülmüştür.
Biz de sizlere, Yeni Zellanda’nın Manuka Balına alternatif olarak; Harnup Balı tüketmenizi tavsiye ederiz.
Tuna Mahallesi 5635 Sokak No:11/1 Bornova / İZMİR
0850 840 01 35
Sosyal Medya Hesaplarımızdan Bizi Takip Edebilirsiniz.